#소분 (2 Posts)
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한 번 알아두면 평생 써먹는다는 양배추 손질 꿀팁 헤~이~ 브로들 와썹! 살림브라더입니다. 한 통 사면 다 먹기가 힘든 채소의 대명사! 바로바로 오늘의 주인공 양배추입니다. 사실 양배추, 제대로 다 먹는 분 계실까요? 저만 해도 양배추 구매할 때마다 매번 버리기 일쑤였거든요.
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오늘부터 무조건 '대파'를 비닐장갑에 보관해야 하는 이유 전 요리를 할 때면 감칠맛을 위해 대파를 꼭! 투하하는 편인데요. 한번에 사용하는 양이 많지 않아, 꽤 많은 양이 남는다는 게 문제더라구요. 그럴 땐 보통 냉동보관을 하지만 솔직히 맛으로 따지면 늘 아쉽더라는..☆
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