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보관 Archives - 살림브라더

#보관 (8 Posts)

  • 날파리 저리 비켜!
    '날파리 걱정 1도 없다'는 기적의 바나나 보관 방법 안녕하세요! 맛있지만 은근 보관이 까다로운 과일, 오늘의 주인공은 바로 바나나인데요. 특히 요즘 같은 여름에는 후숙이 되면 될수록 날파리가 더 잘 꼬여서 먹고는 싶지만 피하게 될 때가 많은 것 같아요.
  • 토마토 쉽게 손질하는 꿀팁
    한 번 알아두면 평생 써먹는다는 토마토 손질하는 꿀팁 왓~~썹 브로들! 살림브라더입니다. 혹시 다들 제철 음식 잘 챙겨먹는 편인가요? 다른 건 몰라도 요즘 같이 푹푹 찌는 날씨에는 수분 충전도 하고, 비타민도 풍부한 제철 식재료 꼭 먹어줘야 한다는 사실. 그리하여 준비한 오늘의 주인공은 바로바로 토.마.토
  • 여름철 수박 자르는 특급 비법
    '평생 써먹는다'는 여름철 수박 자르는 특급 비법 왓~~썹 브로들! 살림브라더가 왔어요. 여름, 하면 뭐다? 바로바로 수박 아니냐구요. 후후. 하지만 넘나 커서 자르기도, 보관도 겁났다면 다들 주목~ 오늘은 일명 수박 깍뚝썰기 최최최최종판! 지금부터 저만 따라오세요.
  • 신박한 양상추 손질 꿀팁
    한 번 알아두면 평생 써먹는다는 신박한 양상추 손질 꿀팁 안녕하세요! 여러분 살림브라더 입니다~ 요즘 제가 건강을 위해 샐러드를 챙겨 먹고 있는데요. 은근 양상추 손질이 귀찮더라구요. 그러다 보니 자꾸 손질된 양상추를 구매하게 되고.. 가성비와는 점점 멀어지는..☆
  • ‘대파’를 비닐장갑에 보관해야 하는 이유
    오늘부터 무조건 '대파'를 비닐장갑에 보관해야 하는 이유 전 요리를 할 때면 감칠맛을 위해 대파를 꼭! 투하하는 편인데요. 한번에 사용하는 양이 많지 않아, 꽤 많은 양이 남는다는 게 문제더라구요. 그럴 땐 보통 냉동보관을 하지만 솔직히 맛으로 따지면 늘 아쉽더라는..☆
  • '맛있는 딸기?' 마트에서 딸기 고를 때 '이것' 하나만 확인해보세요 딸기도 제대로 알고 먹어야 한다는 사실! 알고 계셨나요? 세척부터 보관법까지 모르면 손해라는 거. 그래서 오늘은 소문난 딸기덕후, 저 살림브라더가 여러분을 위해 딸기 A to Z를 준비했습니다. 다들 기대하셔도 좋아요.
  • 시든 상추 이제 버리지 말고 이 3가지 방법만 기억하세요 혹시 상추를 사두었다가 며칠 동안 못 먹어서 시들 시들 해져버린 경험이 있으신가요? 이렇게 변해버린 상추를 어떻게 해야 하나 고민 해보셨다구요? 흑 (눈물) 저는 이랬던 적이 많은데요. 삼겹살에~ 닭갈비에~
  • 페트병 아니라 '여기'에 쌀 보관했더니...이렇게 달라졌습니다 여러분, 혹시 다들 쌀 어떻게 보관하고 계신지요! 아무래도 쌀은 대용량으로 사는 식재료 중 하나인지라 비교적 오랜 보관이 필수잖아요. BUT 그렇다고 쌀포대 그대로 보관하자니 매번 밥할 때마다 번거로운 게 사실이죠.

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