음식 좀 한다는 그녀
홍진경이 추천하는 맛집은?
맛은 무족권 책임보장!
안녕! 요즘 유튜버로 제2의 전성기를 누리고 있는 연예인들이 꽤 많죠? 살림브라더는 그 중에서도 ‘공부왕찐천재’ 홍진경님의 채널을 즐겨보곤 했는데요.
그도 그럴 게 연예계에서 ‘손맛’ 하면 떠오르는 분 중 한명이잖아요! 김치 사업으로 대성공을 거둔 것 역시 모두가 잘 알고 있는 사실이죠.
그래서 오늘은 손맛 좋고 음식에 일가견이 있다는 그녀가, 즐겨찾는 맛집이 과연 어디일지! 두둥! 그동안 공개한 홍진경의 맛집리스트- 살림브라더가 직접 찾아가볼게요. 롸잇나우 출바알!
1. 가람국시
위치: 서울 강남구 언주로135길 13
영업시간: 11:30-22:00
홍진경이 공개한 10년 단골집! 그 주인공은 바로 가람국시입니다. ‘국시’는 국수의 방언으로 이곳의 상호만으로 시그니처 메뉴가 다름아닌 국수라는 걸 알겠더라구요. 학동사거리에 위치해 있으며 가게 한 켠에 붙어있는 어마어마한 양의 블루리본 스티커가 이곳의 인기는 물론 맛을 짐작케 해준다는 말씀.
진하고도 깊은 육수가 일품이며 국수 종류로는 소고기 칼국수와 멸치 칼국수, 콩국수 등이 있는데요. 가람국시에서 딱 하나만 먹어볼 수 있다면 칼국수류를 먹어보는 걸 추천.
그리고 여기서 또 하나! 홍진경 PICK으로 부추전도 추천드려요. 밀가루가 거의 없이 부추가 전부라 그 본연의 맛을 느낄 수 있어서 굳뜨굳! 바삭하면서도 담백한 맛에 정신 못 차릴지도 모름요. 크으.
2. 삼각산 머루집
위치: 경기 가평군 설악면 한서로 100 설악타운 105호
영업시간: 10:30-20:00 (목요일 휴무)
홍진경이 유튜브를 통해 동네 맛집이라고 소개한 삼각산 머루집. 원래는 서울 북한산 근처 구기동에 위치한 곳이었는데 현재 가평군으로 가게를 이전했다는 소식이..★
사실 이곳은 방송에도 여러 번 등장한 맛집인데요! 생생정보를 비롯해 맛있는 녀석들에서도 폭풍 먹방을 선보인 곳이에요. 홍진경의 PICK은 도토리묵, 100% 국내산 도토리인 것은 물론 특제양념소스가 특별하다며 감탄에 감탄을 더했지 뭐예요.
직접 농사 지은 흑임자와 방앗간 들기름, 간장 등으로 만든 소스라고 합니다. 심지어 밑반찬으로 나오는 김치마저 맛있다고 극찬을! 원래 맛집은 밑반찬까지 맛있는 법. 호홍.
또한 감자전 역시 주문과 동시에 감자를 강판에 갈아 부쳐주시는 거라 그야말로 맛없없. 즉석 조리를 고수하며 조미료를 사용하지 않아 자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 건강한 맛이 이 집만의 특징!
3. 삼미식당
위치: 서울 서대문구 연세로7길 29
영업시간: 15:00-24:00
신촌에 위치한 냉동삼겹살 맛집! 삼미식당을 소개해드릴게요. 홍진경이 공부준비를 하면서(?) 등장한 맛집이에요. 레트로 느낌이 낭낭한 곳이라 맛은 물론 분위기까지 즐기며 먹을 수 있다는 게 장점입니다.
이 집에서 사용하는 냉삼은 ‘듀록’으로 고기색이 진하며 근내지방, 즉 마블링이 많이 함유되어 있어 육질이 부드러운 것은 물론 감칠맛이 매우 뛰어나다고 해요! 살림브라더도 이번에 냉삼의 새로운 세계에 눈을 뜬 것 같아요. 듀록, 기억하기 콕~
참. 이곳은 볶음밥 메뉴는 따로 없지만 옛날 도시락을 볶아달라고 부탁드리면 조리해주신답니다. 도시락 속 참기름 그득한 밥에 김치, 햄, 계란을 판 위에 쉐킷쉐킷. 여기에 밑반찬에 있던 파채나 상추까지 올리면 극! 락! 모두덜 볶음밥까지 꼭 먹어주시길.
4. 신촌수제비
위치: 서울 서대문구 신촌로 87-8 금은동빌딩
영업시간: 10:00-21:00 (일요일 휴무)
1988년 오픈한 곳으로 무려 35년째 운영중인 ‘노포’ 맛집. 김밥과 수제비 메뉴는 단 두가지라고 해요. 벌써부터 맛집 냄새가 솔~ 솔~ 나지 않나요? 뭐랄까. 적은 메뉴로도 충분히 승부가 가능하다는, 이 집만의 자부심이 느껴지걸랑요. 네이버 영수증 리뷰만 2,300개가 넘어가는 곳이라니 말 다했죠?
오랜 세월이 흘러도 늘 같은 맛을 유지하는 곳이라 한번 들리게 되면 종종 가게 되는 마성의 맛집이랍니다. 그도 그럴 게 자극적이지 않아서 먹고 나서도 부담이 1도 없다구요! 딱 깔끔하고 건강한 맛이에요.
무엇보다 가성비 머선일? 요즘 서울에서 5천원짜리 수제비가 어디 흔하냐구요. 저렴한 가격에 배부른 한 끼, 이곳에서는 완존 가능해요. 뀨우.
5. 청기와타운
위치: 서울 영등포구 영중로10길 32-4 (본점)
영업시간: 11:30-22:00
마지막 홍진경 맛집! 여긴 영등포 본점을 비롯해 강남, 선릉, 신사 등 다양한 지점을 갖고 있는 갈비 전문점이에요. 미국식 코리안 바비큐 컨셉이라 옛 LA한인타운의 분위기가 물씬 난다고 해요.
수원왕갈비가 메인 메뉴이며 고기는 직원분들이 처음부터 끝까지 쭉 구워주시는 편이라 그저 편하게! 맛있게! 먹을 수 있구요. 다만 수원왕갈비의 경우 일 한정 수량으로 판매 중이라 늦게 가면 품절될 가능성이 크다고 하니 참고하세요. 흐윽.
여기만의 특징이 있다면 고기 자체가 굉장히 튼실 두툼한 편이라는 점! 우리가 알던 기존의 LA갈비와는 완전 다른 비주얼이에요. 육즙도 미쳤..
여기서 또 하나. 밑반찬 중 양념게장이 있어 이 메뉴의 인기도 굉장하다고 해요. 다만 처음에는 무료로 제공되나, 그 다음부터는 추가로 금액을 지불해야 리필이 가능하다고 합니다!
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