바다보면서 먹는 음식엔
조개요리가 제격이죠
전국 조개 요리 맛집
안녕하세요 살림브라더 왔어요! 여러분 저는 여름에 바다를 보며 조개구이를 먹는 것! 너무 좋아하는데요~ 맛도 맛이지만, 분위기까지 너무 좋잖아요~~ㅎ
그런데 조개는 양도 퀄리티도 가게마다 천차만별이라 보물같은 맛집을 찾기에는 하늘에 별따기! 그래서 오늘은 조개 맛집을 준비했어요. 같이 보러 고고~
사랑방
부산 영도구 태종로 816 2층
매일 12:00 – 23:00 (토요일 24:00까지 영업)
사랑방 조개구이는 언제나 사랑입니다. 부산 태종대에서 1분 정도만 걸으면 보이는 사랑방 조개집. 부산 시민과 영도 시민들 사이에서는 이미 가성비 조개구이 맛집으로 유명해요. 부산 35년차 현지인 피셜 청사포, 자갈마당, 암남공원 다 패스하고 여기가 짱이라고ㅋ_ㅋ
맛집의 비결은 바로바로 엄청난 수율을 자랑하는 통통한 가리비! 조개는 수율에 따라서 가격도, 맛도 천차만별인 거 아시죠? 사랑방의 조개는 최상급 수율과 퀄리티를 자랑해요. 자연스럽게 최고의 맛까지 따라오는 것!
여타 포장마차와 달리 청결하고 예쁜 플레이팅까지 갓-벽. 사랑방의 또 다른 메뉴인 해물라면과 볶음밥도 꼬옥 시켜 드셔보세요. 해산물이 정말 아낌없이 들어가 있어 지금까지 먹던 해산물 음식과는 정말 차원이 다른 퀄리티에요.
맛짱조개
서울시 강남구 언주로 136길 10
매일 16:00 – 2:00 (일요일 정기휴무)
4시가 오픈인데 5시 넘어서 도착하면 자리가 꽉 차버려요. 웨이팅 시 전화번호를 남겨놓으면 전화를 주는 방식으로 운영하는데요~ 사장님께서 넘나 친절하고 친근해요. 이렇게 맛있는데 친절하기까지 하면 단골 안 하기가 힘든데요?
맛짱 조개라는 상호명에 걸맞게 조개 등장이요! 포뜬 산오징어와 비등비등한 인기를 누리고 있다는 조개찜이에요. 요 비주얼이 바로 조개찜 中 사이즈인데, 큰 냄비에 조개가 산처럼 쌓여 나오는 거 실화임니까? 사진만 봐도 침 쥬르륵 ㅇㅠㅇ
조개구이 집에 갔으면 마지막 칼국수는 뭐.. 말 안 해도 알죠? 조개를 다 먹고 나서 국물에 칼국수 넣어 먹는 게 국룰이에요. 조개 몇 개는 남겨주고 칼국수 면 넣어서 보글보글 끓이면 요게 또 조개찜의 별미 중의 별미★
맛짱조개의 시그니쳐 메뉴는 조개~? 충격적이게도 NO. 요 가게의 시그니처 메뉴는 바로 포뜬 산오징어임미다. 여기 가서 이거 안 시키면 불법일 정도로 꼬오옥 먹어야 하는 강추 메뉴라구요!
오징어 회를 얇게 포떠서 썰어줘서 식감이 .. 쫄깃 담백 혼자 다 해요. 포뜬 오징어 회 위에 초장과 마늘, 고추를 뿌린 후 날치알까지 듬뿍 나오는 요 비주얼. 비주얼 제치고 맛이 그냥 최고최고.
서해안조개광장
인천광역시 중구 마시란로 65
매일 11:00 – 22:00 (금,토 23:30까지)
인천 영종도 서해안 바다에 갔으면 당연히 조개구이 함 먹어 줘야 하는 거 아니겠슴미까~ 특히 을왕리는 노을이 지는 서쪽에 위치해 있기 때문에 노을을 바라보며 조개를 먹을 수 있는 일몰 시간대가 황금타임이라고 해요. 이 때를 잘 노리고 간다면 인생샷+인생 조개 각!
게다가 가게 내부 인테리어를 통창으로 해놔서 바다와 노을을 바라볼 수 있어요. 을왕리 앞 바다를 바라보며 먹는 조개 구이의 맛은 일품 그 잡채b 분위기까지 더해져서 없던 입맛도 돋아날 것 같은데요?
갖가지 조개 위에 듬뿍 올라간 치즈 토핑과 새빨간 매콤 양념이 정말 중독적이에요. 조개 국물이 나와서 보글보글 끓으면 국물과 함께 호로록! 느끼하면서 매콤하고 부드럽기까지 해서 한 입 한 입이 색다를거에요. 지금까지 먹던 조개구이와는 차원이 다르다는 말씀 ㅇ_ㅇ
성수부두
서울 성동구 연무장길 41-26 지하 1층
매일 16:00 – 24:00
성수부두는 풍자님의 유튜브 프로그램 ‘또간집’에 출연해서 화제가 되었어요. 게다가 성수부두는 성수 편에서 ‘또갈집’으로 선정까지! 사실 이 가게는 절대 방송에 출연하지 않아요. 맛있는 녀석들의 방송 촬영까지 거절했지만, 사장님께서 풍자 팬이셔서 수락하셨다는 ㅋ.ㅋ
보통 조개집에 가면 가격이 나가는 해산물을 적게 넣어주는데 성수부두는 키조개, 가리비, 문어 등등 값비싼 해산물들이 잔뜩! 게다가 수율까지 장난 없다는데요~ 인천 출신 풍자님 피셜 을왕리에서 이 정도 먹으려면 10만원은 내야 한다고ㅇ_ㅇ
성수부두는 사실 조개찜 맛집이기도 하지만 조개찜에 넣어먹는 칼국수 맛집이에요. 면발이 칼국수와 우동의 중간 식감이여서 훨씬 쫄깃 탱탱하다고 해요. 게다가 칼국수 사리를 추가하면 가리비 조개를 추가로 더 넣어준다고여?! 거의 조개 무한리필 급의 조개 리필 서비스. 꺅!
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