의사들이 공짜로 줘도 ‘절대’ 안 먹는다는 음식맛있는 음식만큼 인생의 큰 행복은 없다고 생각하는 1인, 댓츠미 (^^) 살림브로입니다. 오죽하면 맛있으면 0칼로리라는 말까지 있겠냐구요. 그런데 잠깐. 내 입맛에 맛있다고 해서 다 몸에 좋은 것은 아니라는 게 팩트라네요?
버리던 오렌지 껍질과 소주가 만나면 살림꿀템이 됩니다.요즘 귤이 제철이긴 하지만 오렌지와 귤이랑 비슷하다고 해도 크기도 다르고 맛도 다르잖아요. 귤만 먹었더니 갑자기 오렌지가 먹고 싶어지더라고요.
한 번 배워두면 평생 쓴다는 '젓가락 하나로 레몬 즙 짜는 방법'간만에 퀴즈 타임 한 번 가보려고요. 다들 준비하시고~ 문제 나갑니다! 엄청 시고 맛없는데 활용도는 500%인 과일은 뭘까요~?정답은 바로 레몬이랍니다.
식초로 스테인리스 냄비 닦았더니…결과는 놀랍습니다스테인리스 냄비를 그대로 사용하면 건강에 안 좋아요. 부식되는 것을 막으려 크롬과 니켈을 섞어서 사용하고 광이 나도록 하기 위해 연마제로 코팅을 한다 해요.
“한국인 90%가 몰라” 쌀 씻을 때 ‘절대’ 하면 안되는 행동한국인에게 가장 익숙한 음식, 하면 누가 뭐래도 밥이죠. 살림브로도평생을 먹어왔건만 알고 보니 Rice에 대해 1도 모르고 있었드라구요 웁스!!! 특히 밥 짓기의 시작이자 끝인 쌀 씻기에서 저지르는 Big Mistake가 있다는 사실.
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