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요리 Archives - 살림브라더

#요리 (22 Posts)

  • 냄비 없다면? 프라이팬으로 계란 삶으면 벌어지는 일
    냄비 없다면? 프라이팬으로 계란 삶으면 벌어지는 일 냄비 대신 프라이팬을매나 맛있게요~?! 요! 왓썹 브로들~ 살림브라더입니다. 어떻게 요리하든 넘나리 맛있는 식재료인 계란, 그만큼 활용도가 굉장히 좋은데요. 오늘은 기본 중의 기본, 계란 삶는 꿀팁을 알려드리려고 해요. 다름 아닌 ‘프라이팬’으로 말이지요. 후후. 그럼 지금 바로 시작할게요. START! STEP 1 프라이팬에 물 + 계란 준비 먼저 프라이팬에 계란을 올려주세요. 살림브로는 2개 삶을 예정~ 그 후엔 물을 […]
  • 밥솥에 쌀 대신 우유?
    밥솥에 '우유'를 부으면 벌어지는 의외의 결과 브로들! 살림브라더입니다. 설마 아직도 밥솥으로 밥만 하고 계신가요? 오늘은 제가 웬만한 집에는 다 있는 밥솥을 활용해 무려 수제 요거트를 만들어보려고 해요. 수제라고 하면 괜히 어려울 것 같잖아요? 댓츠노노 ㅎㅎ
  • 토마토 쉽게 손질하는 꿀팁
    한 번 알아두면 평생 써먹는다는 토마토 손질하는 꿀팁 왓~~썹 브로들! 살림브라더입니다. 혹시 다들 제철 음식 잘 챙겨먹는 편인가요? 다른 건 몰라도 요즘 같이 푹푹 찌는 날씨에는 수분 충전도 하고, 비타민도 풍부한 제철 식재료 꼭 먹어줘야 한다는 사실. 그리하여 준비한 오늘의 주인공은 바로바로 토.마.토
  • 요즘 일본에서 더 유명하다는 신라면 레시피
    요즘 일본에서 더 유명하다는 신라면 레시피 브로들 왓썹? 요즘 푹푹 찌는 무더위에 입맛 실종됐다면 주목~ 오늘은 특별히 우리나라보다 일본에서 엄청 유행중이라는 신라면 레시피가 있어 소개해드릴게요.실은 이미 몇 년전부터 일본 SNS상에서 엄청 유행이었는데 최근에 일본 아이돌 멤버가 언급하면서
  • 이건 안 사면 손해 갓성비 이케아 모음
    5천원 이하만 골라봤습니다. 이케아 레전드템 6 안녕하세요. 살림브라더 입니다. 제가 오늘 준비한 정보! 이케아, 하면 가구를 먼저 떠올리기 쉬운데 여기에 은근 살림템이 그득그득하다는 거 아니겠습니까. 가격도 착한데, 기능까지 훌륭한 갓성비 살림템을 소개해드릴게요.
  • 한도 없이 들어가는 연어롤 만드는 간단 레시피 대공개
    마트에서 산 연어로 간단하게 '연어롤' 만들어 봤습니다 캘리포니아롤보다 재료도 간단한데 먹어도 먹어도 계속 당기는 연어롤! 회전초밥집에서 파는 그 맛 그대로 살려 손맛 따위는 필요 없는 초간단 연어롤을 만들어보겠습니다! 다들 김밥보다 훨씬 쉬운 연어롤 만들기 따라해보실래요?
  • 편순이가 추천하는 편의점 픽 꿀조합
    편순이가 추천하는 편의점 픽 꿀조합 메뉴 "아는맛 다른느낌" 편의점에서 나오는 다양한 메뉴를 이용해 편의점 편순이, 편돌이들이 만들어낸 새로운 메뉴, 편의점 꿀조합! 요즘 가장 핫하다는 레시피만 모아봤어요. 치즈짜자언트부터 빠네파스타까지 편의점 꿀조합으로 맛있는 한끼 먹어보세요.
  • 스트레스 받은 날에는 이거
    '추억의 초코칩쿠키' 우유에 말아먹었더니 스트레스 확 날라갔습니다 (+레시피) 너무 스트레스 받은 날, 오늘이 삼재인가 싶은 날, 나에게 왜 이런 일이 일어나지 싶게 꼬이는 날 경험 있으시죠?! 스트레스 해소법은 제각기 다르겠지만 먹는 걸로 달래질 때 포만감과 함께 기분이 좋아지는 거 같아요. 저는 그런 날 이 레시피로 날려버려요.
  • 삼겹살에 소주를 부었더니..
    삼겹살에 소주를 부었더니.. 기적이 일어납니다. 모두들 왓~~~썹! 살림브라더가 왔어요. 한국인의 소울푸드, 하면 어떤 음식이 가장 먼저 떠오르나요? 전 뭐니뭐니 해도 삼.겹.살이 바로 생각나네요. 생각만으로 군침이 확 도는 게 여윽시..☆
  • 신박한 양상추 손질 꿀팁
    한 번 알아두면 평생 써먹는다는 신박한 양상추 손질 꿀팁 안녕하세요! 여러분 살림브라더 입니다~ 요즘 제가 건강을 위해 샐러드를 챙겨 먹고 있는데요. 은근 양상추 손질이 귀찮더라구요. 그러다 보니 자꾸 손질된 양상추를 구매하게 되고.. 가성비와는 점점 멀어지는..☆
  • '냉털 요리로 딱!' 한국인 입맛 저격한 '김치 파스타' 만들어 본 리얼 후기 오늘은 감칠맛 나는 김치를 이용해 한국식 스파게티를 만들어보려고 해요. 김치와 베이컨만 있으면 아주 간단히 완성할 수 있는데요. 까다로운 아버지 입맛까지 단숨에 사로잡은 바로 그 맛! 다함께 오늘 저녁은 김치파스타로 간단하고 맛있게 한 끼 어떠세요?
  • 냉동실 칸 차지했던 대용량 만두, '떠먹는 피자'로 재탄생 냉동고 칸을 열면 왜 항상 가득 차 있는건지 모르겠는 냉동만두들. 이 자리를 차지하고 있는 만두들로 떠먹는 피자를 만들 수 있어요. 냉동만두, 토마토소스, 치즈만 있다면 오케이! 오븐없이 구울 수 있는 아주 간단한 레시피를 공개할게요.
  • 없던 입맛도 돌아오게 만든다는 밥도둑 '마약계란장' 레시피 계란 반숙 좋아하신다면 일본식 반숙장조림, 아지타마고를 만들어보세요! 요즘같이 달걀 삶아놓으면 빨리 쉬기 딱좋은 더운 날, 반숙장조림으로 만들어 두고 먹으니 세상 편하고 맛있는 거 있죠?! 만드는 방법도 너무 간단합니다~
  • "아직도 힘들게 까세요?" 맨손으로 손 쉽게 밤껍질 제거하는 비법 와썹 브로! 살림브라더 왔어요. 요즘 길거리에서 군고구마와 군밤 장수가 사라진 것 같아요. 특히 군밤 파는 곳은 정말 보기 드물죠..흑ㅜㅜ 그래서 요즘에는 집에서 밤을 굽거나 쪄먹고 있어요. 그런데 요 밤 껍질 까는게 왜이렇게 어려운지!
  • 똥손도 뚝딱, 화제 됐던 '할머니 표 레시피' 따라해봤습니다 안녕하세요~ 어렸을 적 집에서 뒹굴뒹굴 놀고 있으면 어느새 할머니가 맛있는 음식을 해줬던 기억. 다들 있으시죠? 칼질 몇 번과 주걱 몇 번에 뚝딱! 맛있는 음식이 만들어져서 신기했을 따름이였죠.
  • 깻잎과 무에 '사이다'만 넣었더니 초간단 '깻잎무절임'이 완성됐습니다 와썹 브로! 살림브라더 왔어요. 얇게 썬 오이에 사이다를 넣어 만드는 오이 피클이 인기가 정말 많았죠? 반오이파에겐 엄청난 충격을, 오이파에게는 JMT로 화제가 됐던 오이피클. 그런데 이번에는 다른 재료를 이용한 레시피가 다시 화제더라구요.
  • '금손 인정' 포켓몬에 진심인 사람들이 요리했더니 생긴 일 문득 작년-올해를 대표하는 많은 키워드가 두둥 떠오르는데요. 그 중에서도 살림브라더에게 가장 기억에 남는 키워드가 있다면, 단연 ‘포켓몬’이 아닐까 싶네요.추억을 부르는 ‘포켓몬빵’이 다시금 출시되면서 품절대란까지 일었던 거 다들 기억하실 거예요.
  • 프라이팬에 식빵 구울 때 ‘얼음’ 넣었더니 이렇게 변했습니다 식빵의 경우 먹다가 남으면 냉동보관으로 생명을 연장하는 편인데..★ 이게 또 냉동식빵은 맛이 또 아쉬운 거예요. 하~ 그래서 오늘은 냉동식빵 더 맛있게 먹는 방법, 직접 해보고 ‘찐’ 후기까지 남겨볼게요- 다들 팔로우미!
  • 마트에서 산 포장두부, 물에 헹궈야 할까요? 정답은… 다들 두부 좋아하시나요? 사실 우리 식탁에서 두부는 은근 여기저기에 안 끼는데가 없을만큼 친숙한 식재료 중 하나에요.하지만 생각보다 우리는 두부에 대해서 알지 못하는 게 참 많다는 게 FACT.
  • ‘계란’ 상했는지 이쑤시개만 있으면 바로 알 수 있습니다 여러분은 마트에서 가장 많이 사는 식재료가 무엇인가요? 살림브로는 자신있게 대답할 수 있어요. 그거슨 바로 계란!입이 심심할 땐 삶아 먹어도 OK. 뚝딱뚝딱 후라이로 먹어도 JMT. 팔팔 끓는 라면에 쏙 집어넣어 먹어도 후,, 너무 맛있잖아요?
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