“지금 날씨에 딱 가기 좋아” 봄 피크닉 도시락 만들어봤습니다(+레시피)

장구름 기자 2024.03.27 조회수

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솜씨 발휘해 볼 시간이잖아
맛있는 도시락 레시피
식어도 OK. 피크닉 준비 끝

안녕하세요! 살림브라더 입니다~ 추운 겨울이 가고 따뜻한 봄이 찾아왔어요!

날씨도 좋아져서 피크닉 가고 싶지 않은가요? 살림브라더는 요새 찬 바람이 가고 따뜻한 바람이 불기 시작할 때 너무 생각나더라고요!

피크닉하면 도시락 빠져서는 안되죠~ 하지만 도시락을 싸서 가면 차갑게 식어버려서 맛없게 먹은 적 모두 있으실 것 같은데요. 오늘 살림브라더가 준비한 건 도시락이 식어도 맛있게 먹을 수 있는 도시락 레시피를 준비해봤어요!

살림브라더가 소개해드릴테니 봄 피크닉에 이렇게 도시락 만들어보는 건 어떠신가요?

문어 유부초밥
재료 – 유부초밥, 밥, 비엔나 햄, 슬라이스 치즈, 빨대, 김, 깨

-만드는 방법
1) 유부초밥 그대로 만들기
(밥을 평평하게 만들어야 그 위에 비엔나를 쉽게 올릴 수 있어요)
2) 비엔나를 반으로 자른 후 아랫부분 4등분으로 자르기
3) 비엔나 뜨거운 물에 데치기
4) 깨로 문어 눈 만들기
5) 빨대와 치즈를 이용해서 문어 입 만들기
(큰 빨대로 동그랗게 찍고 작은 빨대로 가운데 찍어주기 – 도넛 모양)
6) 김을 얇고 길게 자른 후 유부초밥과 비엔나 묶기
(김을 붙일 땐 물 묻히기)

평범한 유부초밥도 맛있지만 평범한건 싫다! 하시는 분들에게 추천하는 문어 유부초밥. 비엔나로 문어를 만들어 더욱 포인트가 되는 유부초밥인데요~ 피크닉뿐만 아니라 아이들 소풍 갈 때 문어 유부초밥으로 만들어 준다면 기억에 남는 유부초밥이 되겠죠?ㅎㅎ

스팸 무스비
재료 – 스팸, 계란, 김밥 김, 밥, 참기름, 통깨, 소금, 랩

-만드는 방법
1) 계란을 스팸 넓이로 말아주며 부쳐주기
2) 자른 스팸을 노릇노릇하게 굽기
3) 밥에 참기름, 통깨, 소금 약간 넣어 간 해주기
4) 스팸 통에 랩으로 감싸주기
5) 차례대로 밥, 스팸, 계란, 밥 순서대로 넣기
6) 김을 반 자르고 만들어 놓은 것 싸주기
7) 먹기 좋게 썰기

김밥에 재료가 많이 들어가지만, 스팸무스비엔 스팸과 계란 두 가지만 들어가니 쉽게 만들 수 있어서 좋은 것 같아요~ 이것저것 안 사도 된다는 게 장점! 특별한 재료가 필요 없이 누구나 다 좋아하는 맛이라 맛있게 먹을 수 있답니다!

베이컨 치즈 말이
재료 – 베이컨, 슬라이스 치즈, 밥, 소금, 후추

-만드는 방법
1) 밥에 소금과 후추를 넣어 간 해주기
2) 베이컨에 치즈를 잘라 올려주기
3) 밥을 넣고 베이컨 치즈 돌돌 말아주기
4) 말아둔 베이컨 치즈를 후라이팬에 굽기

도시락에 빠질 수 없는 베이컨! 짭조름한 베이컨과 고소한 치즈는 맛이 없을 수 없는 조합 아닌가요? 간단하게 만들 수 있는 베이컨 치즈 말이 위에 파슬리를 솔솔 뿌려준다면 더 맛있어 보이는 거 아시죠~?

무쌈말이
재료 – 훈제오리, 쌈무, 당근, 파프리카, 무순, 오이, 부추, 소스

-만드는 방법
1) 쌈무는 체에 걸러 물기 빼주기
2) 채소는 쌈무 크기로 채 썰어주기
3) 훈제오리 구운 후 쌈무 위에 야채와 함께 올리기
4) 돌돌 말아주고 부추로 묶기
5) 취향에 맞는 소스랑 찍어 먹기

이 레시피는 피크닉뿐만 아니라 집들이 음식으로도 자주 나오는 음식이죠! 손이 많이 가지만 그만큼 알록달록해서 예쁘고 맛있답니다! 쌈무가 상큼해서 굳이 소스가 없어도 되지만 훈제오리와 찍어 먹으면 맛있는 겨자소스, 칠리소스 등 취향에 맞는 소스랑 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있답니다~