‘입맛 치트키’ 홍천 명물로 손꼽힌다는 ‘화로구이’ 대명사 가게

홍천 가면 꼭 먹어야 한다
불향이 솔솔! 화로구이 맛집

모두들 안녕하세요. 여러분은 홍천, 하면 떠오르는 음식이 있을까요? 솔직히 화로구이 아니냐구요! 노릇노릇 숯불에 빨갛게 그을린 고추장삼겹살.. 크으 완전 예술이잖아요.

그래서 오늘은 먹잘알이라면 정기적으로 가줘야 한다는, 홍천 화로구이 맛집을 정리해봤어요. 지금부터 살림브라더와 함께 하는 고추장삼겹살 투어, 추울발!☆

1. 양지말 화로구이

위치: 강원 홍천군 홍천읍 양지말길 17-4
영업시간: 11:00-20:00 (주말은 20:30까지)

30년째 운영중이라는 이곳은 홍천 화로구이의 대명사, 양지말 화로구이입니다. 맛있는 녀석들부터, 생생정보, 미운우리새끼 등 다양한 방송에 이미 소개된 바 있죠. 그만큼 웨이팅은 어느 정도 각오하고 가셔야 해요. 호호. 하지만 그 긴 기다림을 이겨낼만큼 JMT이라는 건 모두가 인정하는 바!

고기는 쫄깃하면서도 양념이 매콤 달달한데 거기에 불향이 더해지니,, JMT. 엄청 특별한 맛이라기보다 우리가 너무 잘 아는 그 맛(!!!)을 화로구이로 먹으니 맛없없일 수밖에요!

살림브라더는 예전에 방문했다가 고추장 화로구이 한판한 뒤에 막국수와 양푼비빔밥까지 해치웠는데 개인적으로는 막국수보다 양푼 비빔밥을 추천! 그리고 맨 마지막에 후식으로 입구에 준비되어 있는 메밀 커피도 꼭 드셔보세요. 구수한 메밀맛과 커피맛이 어우러져 별미랍니다.

2. 조박사 화로구이

위치: 강원 홍천군 서면 한서로 2080
영업시간: 09:00-22:00

조박사 화로구이는 비발디파크 근처에 위치한 곳으로, 픽업서비스가 가능해 많은 분들의 애정을 받고 있다고 해요.

우리의 사랑 고추장삼겹살(♡)뿐 아니라 목살구이, 돼지왕갈비, 숯불닭갈비 등 메뉴가 꽤 다양한 편이에요. 고추장삼겹살의 경우 양념이 세지 않은 편이라 아이와 함께 방문하는 분들에게 더욱 더 추천해요.

참! 네이버 리뷰 이벤트에 참여시 더덕구이 혹은 음료를 받을 수 있으니 방문 예정이라면 체크체크. 서비스지만 양이 결코 적지 않다네요. (뀻 포인트)

3. 홍천원조화로구이

위치: 강원 홍천군 홍천읍 양지말길 17-8
영업시간: 10:00-21:00(주말 휴무)

35년의 전통을 자랑하는 홍천원조화로구이! 메인 메뉴는 크게 흑돼지 화로구이와 소금구이 2가지에요. 아무래도 제일 메인은 고추장 화로구이인데, 살짝 매콤한 편이라고 하니 참고하세요.

기본으로 제공되는 음식 중 인기 많은 메뉴는 배추 된장국과 상추무침! 배추 된장국은 슴슴한 맛이라 고추장 삼겹살과의 조화가 굉장히 좋다고 해요. 상추무침 역시 들깨가루가 들어가 있어 꼬~소하게 즐길 수 있답니다.

4. 홍천 아궁이화로구이

위치: 강원 홍천군 서면 한치골길 606
영업시간: 11:00-01:00

마지막으로 아궁이화로구이를 소개해드릴게요! 이곳 역시 비발디파크 근처에 위치한 곳으로 여름엔 워터파크 끝나고, 겨울엔 스키장 끝나고 들리기 좋은 화로구이 맛집입니다.

이곳의 특징이라면 영업시간이 무려 새벽 1시까지라는 점. 늦은 시간에도 배가 허락하는 한, 화로구이를 맘껏 먹을 수 있다는 게 큰 장점이에요. 또한 양념구이뿐 아니라 숯불닭갈비도 팔고 있어 다양한 메뉴를 한번에 섭렵할 수 있다는 것도 체크체크.

참! 야외에도 테이블이 있어 날씨 좋은 날에는 마치 캠핑장에 간 듯, 자연 속에서 구워먹는 화로구이의 재미도 느낄 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같네요.

지금까지 홍천 화로구이 맛집을 살펴봤는데요. 글쓰는 내내 바로 홍천으로 달려가고 싶어 죽는 줄 알았잖아요? (꼬르륵) 모두가 다 아는 맛, 하지만 그래서 더 계속 먹고 싶은 맛 아니냐구요!

오늘 준비한 내용은 여기까지입니다. 다음에는 더 맛있고 행복한 정보로 찾아올게요. 모두들 안녕안녕.